חומרים:
¾ כוס שמן
1 כוס סוכר
1.5 כוסות קמח
½ כפית קינמון טחון
½ כפית מוסקט
1 כפית אבקת אפייה
3 ביצים מספר 2
1 כוס אגוזי מלך
1.5 כוסות גזר מגורר
¾ כוס שמן
1 כוס סוכר
1.5 כוסות קמח
½ כפית קינמון טחון
½ כפית מוסקט
1 כפית אבקת אפייה
3 ביצים מספר 2
1 כוס אגוזי מלך
1.5 כוסות גזר מגורר
אופן ההכנה:
להקציף ביצים וסוכר
להוריד מהירות ובאיטיות להוסיף את השמן
לאחר ערבוב להוסיף את הקמח והתבלינים
לערבב 2 דקות נוספות ולהוסיף את האגוזים והגזר
לאפות בתבניות למשך 50 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס עד שקיסם
שננעץ במרכז יוצא יבש
להקציף ביצים וסוכר
להוריד מהירות ובאיטיות להוסיף את השמן
לאחר ערבוב להוסיף את הקמח והתבלינים
לערבב 2 דקות נוספות ולהוסיף את האגוזים והגזר
לאפות בתבניות למשך 50 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס עד שקיסם
שננעץ במרכז יוצא יבש
